Vegan havermoutpannenkoekjes (basis)
Zalige fluffy havermoutpannenkoekjes, glutenvrij, vegan en FODMAP-veilig!
Vegan havermoutpannenkoekjes (basis) Read More »
Hartige snacks
Hier onze verzameling van lekkere borrelhapjes en vega snackrecepten. Borrelhapjes zijn gedchikt voor elke gelegenheid. Niet alleen voor ‘borreltijd’ of een gezellig avondje, maar zeker ok voor een uitgebreider feestje of een verjaardag. Ook superleuk is een hele grote tafel vol lekkere kleine hapjes. Zo’n tafel vol zelfgemaakte borrelhapjes is fraai en uitnodigend om te zien. Onze borrelhapjes zijn simpel om te maken, dus geen uren in de keuken om een lekkere vega snack op tafel te toveren.
Vegan kaasbroodjes
Kim maakte vrij grote veganistische kaasbroodjes voor de lunch. Maar als ze op een borreltafel moeten kun je de plakjes bladerdeeg beter halveren en vierkantjes maken of zelfs in vieren snijden en mooie driehoekige hapjes
Vegan kaasbroodjes Read More »
Vegan borrelbrood
Heerlijk Italiaans: vegan borrelbroodje, gevuld met olijven en zongedroogde tomaatjes.
Vegan borrelbrood Read More »
Komkommersoep met avocado
Je kunt de komkommersoep met avocado soep iedereen voorzetten. Het is namelijk lactosevrij, vegetarisch, veganistisch én glutenvrij.
Komkommersoep met avocado Read More »
Pittige bonen hummus
Op een lekker geroosterde snee grof brood smaakt de pittige bonen hummus echt zalig! Maak de bonen hummus zo pittig als je zelf wilt, we hebben tenslotte niet allemaal dezelfde smaak..
Pittige bonen hummus Read More »
Bloemkool met dille sinaasappelpesto
Bloemkool met dille sinaasappelpesto kun je eenvoudig vooraf maken. De sinaasappel proef je een dagje later echt sterker, daar moet je even rekening mee houden, dus niet te veel erdoor doen.
Bloemkool met dille sinaasappelpesto Read More »
Chinese koolrolletjes met groente
Chinese koolrolletjes met groente zijn eigenlijk een alternatieve vorm van salade, met een mooie bite en een zonnig gevoel.
Chinese koolrolletjes met groente Read More »
Pita’s met bietenfalafel
Deze fotogenieke falafelballetjes met biet hebben net als de gewone falafel een basis van kikkererwten. Falafel is een ideale maaltijdcomponent voor zowel vegetariërs als veganisten, want het is 100% plantaardig!
Pita’s met bietenfalafel Read More »
Seitan bladerdeeghapjes
De seitan bladerdeeghapjes zijn gemaakt van een heel plakje bladerdeeg met een lekkere vulling. Het is een vegan alternatief voor het traditionele sausijzenbroodje.
Seitan bladerdeeghapjes Read More »
Aziatische pannenkoekjes
Deze Aziatische pannenkoekjes zijn niet alleen uitermate geschikt als vegan oosters bijgerecht maar ook perfect als hartige snack. Met een paar simpele ingrediënten maak je ze eenvoudig zelf!
Aziatische pannenkoekjes Read More »
Vega kip-kerriesalade
Kerrie is de ultieme smaakmaker voor deze vega kip-kerriesalade, maar je mag daar best nog een andere smaak tegenaan zetten. Bij mij werd het een accent van gember. En niet vergeten om er iets zoets
Vega kip-kerriesalade Read More »
Gegrilde worteltjes met tahinsaus
Deze gegrilde worteltjes met tahinsaus hebben een mooie bite en een nootachtige, kruidige smaak door de de dressing en de salsa die je erbij serveert.
Gegrilde worteltjes met tahinsaus Read More »