Geroosterde paprika met feta
Onvergelijkbaar lekkere geroosterde paprika is met stip het meest gegeten gerecht bij ons thuis. Heerlijk is die typische diepe zoete paprika smaak!
Geroosterde paprika met feta Lees verder »
bosui
Bloemkool met dille sinaasappelpesto
Bloemkool met dille sinaasappelpesto kun je eenvoudig vooraf maken. De sinaasappel proef je een dagje later echt sterker, daar moet je even rekening mee houden, dus niet te veel erdoor doen.
Bloemkool met dille sinaasappelpesto Lees verder »
Auberginerolletjes met amandelpesto
Van mij mogen ze deze auberginerolletjes met amandelpesto gerust in een restaurant op de kaart zetten. Niet alleen een geweldige borrelhap, maar ook als bijgerecht super lekker!
Auberginerolletjes met amandelpesto Lees verder »
Vega kip-kerriesalade
Kerrie is de ultieme smaakmaker voor deze vega kip-kerriesalade, maar je mag daar best nog een andere smaak tegenaan zetten. Bij mij werd het een accent van gember. En niet vergeten om er iets zoets
Vega kip-kerriesalade Lees verder »
Asperges met tomatensalsa
Glutenvrij? Check! Veganistisch? Check! Lactosevrij? Check! Tegenwoordig is het best lastig om het iedereen naar de zin te maken. Met al die persoonlijke eetgewoontes en intoleranties. Deze asperges met tomatensalsa kun je behoorlijk veilig aan
Asperges met tomatensalsa Lees verder »
Paksoisalade met vegan kip
Deze zalige paksoisalade met vegan kip, met ook knapperige komkommer en radijs, krijgt een oosterse touch door een dressing van sojasaus, sesamolie, gembersiroop en rode peper. Mmmm, smullen!
Paksoisalade met vegan kip Lees verder »