Gevulde pannenkoeken uit de oven
Gevulde pannenkoeken uit de oven Bekijken »
Vegetarisch
Hier vind je vegetarische recepten. De recepten bevatten geen vlees of vis. Ook bijvoorbeeld geen kaas met dierlijk stremsel en geen gelatine. Ze kunnen wel eieren en/of zuivelproducten bevatten. Bekijk ook onze volledig VEGAN recepten, want die zijn óók vegetarisch.
Winterse knolselderij-venkelsoep
Deze wintersoep van knolselderij en venkel combineert het aardse karakter van knolselderij met de frisse anijstoets van venkel, aangevuld met romige slagroom en hartige kastanjechampignons. Perfect voor koude dagen, als lunch of licht avondmaal.
Winterse knolselderij-venkelsoep Bekijken »
Mexicaans gevulde bolcourgette
Geinig & gezellig zijn deze Mexicaans gevulde bolcourgette.
Mexicaans gevulde bolcourgette Bekijken »
Flammkuchen met Nieuw-Zeelandse spinazie
Vandaag bakken we een heerlijke flammkuchen met Nieuw-Zeelandse spinazie. We besmeren de superkrokante bodem met een romig smeersel waar we knoflook en citroen aan toevoegen.
Flammkuchen met Nieuw-Zeelandse spinazie Bekijken »
Snijbiet plaattaart
Zalige kruidige plaattaart met snijbiet en feta! Voor het knappertje een handje geroosterde pijnboompitten of noten.
Snijbiet plaattaart Bekijken »
Gebakken watermeloen met feta
Hartig en zoet tegelijk deze watermeloen met feta!
Gebakken watermeloen met feta Bekijken »
Echte Engels scones!
Een heerlijk echte Engels scones recept. Te serveren met clotted cream, goede jam en uiteraard een lekkere kop Engelse thee!
Echte Engels scones! Bekijken »
Havermoutkoekjes
Simpele havermoutkoekjes met maar een paar ingrediënten! Zacht vanbinnen, maar met een lekker knapperig korstje.
Chinese koolschotel met rucola
Deze Chinese koolschotel staat bij ons regelmatig op tafel. Waarom? Nou, zo’n kool is best groot, dus we houden altijd een halve over van een ander recept 😊
Chinese koolschotel met rucola Bekijken »
Fryske dúmkes
Fryske dúmkes danken de naam aan de vorm van het koekje, die lijkt namelijk op een duim. Er doet echter ook een verhaal de ronde dat een bakker zijn duim in het nog zachte deeg
Gevulde avocado in een crumble
Een heerlijke lunch of feestelijk voorgerecht is deze gevulde avocado in een crumble!
Gevulde avocado in een crumble Bekijken »
Pasta met rucolapesto
Simpele pasta met overheerlijke homemade pesto van verse rucola!
Pasta met rucolapesto Bekijken »
Rucolapesto van eigen oogst
Deze rucolapesto is een multi-inzetbaar basisgerecht. Een heerlijke pittige pesto op basis van rucola van eigen kweek!
Rucolapesto van eigen oogst Bekijken »
Venkel fruit salade
Deze vegan venkel fruit salade is naast super lekker ook nog eens über gezond! Is het je al opgevallen dat wij wel houden van een beetje fruit in salades? Zo’n friszoete toevoeging zorgt onmiddellijk voor
Venkel fruit salade Bekijken »
Geroosterde paprika met feta
Onvergelijkbaar lekkere geroosterde paprika is met stip het meest gegeten gerecht bij ons thuis. Heerlijk is die typische diepe zoete paprika smaak!
Geroosterde paprika met feta Bekijken »
Knapperige bietensalade
Als je plantaardige yoghurt en mayonaise gebruikt in het recept, dan is de knapperige bietensalade helemaal vegan.
Knapperige bietensalade Bekijken »
Eton mess met passievrucht en kiwi gold
Het schuim voor deze Eton mess en de vulling kun je voorbereiden. Als je het schuim goed droog bakt, kun je het luchtdicht bewaren op kamertemperatuur. Tegen de tijd dat je aan het dessert toe
Eton mess met passievrucht en kiwi gold Bekijken »
Lemon curd
Vandaag krijg je het basis recept voor lemoncurd. Je kunt er prima mee variëren. Gebruik dit basisrecept ook gerust met ander, een beetje zuur fruit, zoals, limoen, sinaasappel of passievruchten.